Więc , założyłam ten temacik , aby zobaczyć co jecie :> , oczywiście ″w miarę″ azjatyckiego.[mile widziany ryż oraz zupki chińskie^^] , oraz normalnego :>
Ostatnio robiłam kulki ryżowe ,smaczne ,smakują prawie jak kotlety xd
W spoilerze macie przepis xd
SpoilerSkładniki:
-Szklanka ryżu pełnoziarnistego
-Woda by zakryć ryż (około 2 szklanki)
-Kostka rosołowa
-Sól i pieprz
-Pietruszka posiekana około 1pęczek
-Około 100 g sera żółtego
-1 łyżka mąki
-1 łyżka tartej bułki
-Bułka tarta i 1 jajko do panierki
-Olej do smażenia
Do gotującej się wody (ok 2 szkl) wrzucić kostkę rosołową, a następnie ryż
Gotować aż będzie rozgotowany i nie będzie prawie wody (gdy ryż nie będzie nasączony,gesty,dodać następne 2szkl wody).
Ugotowany ryż odstawić by przestygł.wchłonie też pozostałą wodę. Do wystudzonego ryżu(może być lekko ciepły) dodać łyżkę mąki, łyżkę bułki tartej ,sół,pieprz,pietruszkę i dobrze wymieszać.
Ser żółty pokroić w kostkę.uformować kulki(nabrać łyżkę stołową), w każdą kulkę włożyć kosteczkę sera.
Kulki obtoczyć w ubitym jajku i bułce tartej następnie smażyć na oleju na patelni aż będą złociste(przewracać je w trakcie smażenia).
Najlepsze gorące!
skopiowane z anime-online.info.pl
Ostatnio edytowany przez Dango 1 Maja 2010r. 12:44, W całości zmieniany: 2
_________________